人気ブログランキング | 話題のタグを見る

実の日

ふくらはぎの筋肉痛に耐えながら登校。
襲いかかる睡魔に耐えながらの授業。

朝から元気な酵母を元種に仕込んでいたので、いそいそと帰宅して元種の状態をチェック。

‥動きなし(泣)
何時間もかけたのにぃ(泣)

温かい場所に移動して様子を見ました。
その浮いてしまったパン捏ねの予定時間は有効に畑に向け、ヨボヨボしながら鍬でサックサック。
スイカ、メロン、トウガラシ、ハバネロの種まきです。

バイオダイナミックのカレンダーどおりに畑を触るとホント元気モリモリに野菜が育ちます♪

昨年の夏から始めた農法ですが、同じ時期に始めたコンパニオンプランツも一緒にやっています。
コンパニオンプランツとは、植え合わせによる病害虫の予防や肥料の共有、土壌の改良ができる農法です。
たくさんの作物を育てたいけど、場所が少ないという方にもオススメな農法です。

昨年は本どおりに作業したハズなのですが、グッチャグチャになってしまった畑‥(笑)
今年はきちんと手入れをしながら昨年よりはマシに整頓されています♪

夕方まで作業を続け、再度元種をチェックすればブクブク元気♪
ちなみに酵母エキスは「イヨカン」
ゆっくり時間をかけて美味しいパンを焼きます♪
by talikasih | 2011-04-14 20:25 | garden
<< コロコロパン サンパーク >>