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石窯でクッキーを焼こう!!

7/27(金)はETOランドコラボイベントのため、お休みさせていただきます。
8/3(金)、8/21(火)はETOランドコラボイベントのため、お休みさせていただきます。
9/9(日)、9/30(日)は都合によりお休みさせていただきます。


国道388号線は土砂崩れにより臨時信号機の設置で片側交互通行となっています。



本日はお隣の北方町「ETOランド」さんから、キャンプ宿泊中の子供さん方が石窯クッキング体験に来てくださいました~♪

とっても、とっても、いいお天気で‥。
標高の高いところからきたETOランドさんのスタッフを始め、ちびっこたちは汗だく!!
それでも子供たちは元気いっぱいの夏休みです(〃^∇^)

参加していただいたのは大分県からお越しの24名の小学生。
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石窯のまわりでお料理の準備。
まずは、みーんな手を洗います。
蛇口から出る井戸水に沸く歓喜の声(笑)
お水が冷たくて生き返ったんだって(^^)

ビニール袋に小麦粉と砂糖とバターを。
一人ずつ袋をもって、こねこね。
暑いからみるみるバターが溶けてまとまっていきます!!

上級生から形成です。
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みんなはプレーンの生地ですが、楽しんでもらうためにコチラで準備した生地はココア・抹茶・ムラサキイモの生地。

思い思いに作品のようなクッキーが仕上がっていきます♪
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この後、窯にクッキーを入れていくのですが、、、
待ち遠しい(笑)
形成もみんな集中して頑張っていたから時間も押し、ヤギやナンプリが活躍。
手の空いているコたちは、ふれあい動物園で楽しんでました。

動物園じゃないけど‥よかった~(^_^;)

朝から紫蘇ジュースを大量に仕込んでいたのだけど、ちびっこたちには人気ナシ(泣)
別に準備していた麦茶が大人気!!
パックの麦茶に負けた(TДT )

焼きたてのクッキーは、つなぎの卵を使っていないのでホロホロ。
冷めるまで待てなかったり、窯から出した時に崩れたりもしましたが殆どのクッキーは美味しそうに焼けました。

お土産のクッキーを袋に詰め、おやつに頬張るちびっこたち。
自分たちで作ったクッキーのお味はどうだったかな??
お土産のクッキー、おうちに帰るまで袋に入ってるかな!?(笑)
クッキーを頬張るみんなの目はキラッキラでした♪

この後、窯の周りのカヤの葉っぱで「草笛づくり」。
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この草笛は、合唱の手の中に縦に草をおいて吹く笛。
ものすごく音が響いてプリがびっくりするほど(笑)

最初は鳴らせなかったコも、何度かやってるうちに上手になっていきます。
草選びも上手になってました♪

2学期になったら学校のお友達に自慢しようね!!

おじちゃん頑張って、気温と窯の熱で熱中症になっちゃったよ(爆)
基礎体力つけるように言っておいたからねd(´-ω-`)

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今回で私たちが子供たちから学んだことは数知れず‥。
ありがたいことに、夏休み中にまだ数回この石窯クッキーの体験があります。
次回は、よりよいプレゼンツをしたいと思うばかり。

たった2時間、Tali Kasihで過ごすちびっこたちだけど大人になったときに夏休みの思い出として残ってくれれば‥。
体験を通じて、食の大切さや、造る楽しさ(石窯から造れるということを知ってほしい)、自然の大切さなどなどが伝わればいいな~。

今日の2時間でみんな何を感じたかな。。。
また遊びに来てね♪

ETOランドスタッフの方々、お世話になります<(_ _)>
このような機会を与えてくださり、感謝しております。
次回はグレードアップでいきますのでよろしくお願いいたします!!
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by talikasih | 2012-07-24 22:20 | event